· 2002年 根據市場細分了粽類食品的口味，成長為家喻戶曉的一線品牌；

· 2003年 八記潮汕丸系列產品上市；

· 2004年 八記八珍粽系列、魚糜制品系列通過QS認證；

· 2005年 八記丸類系列、八珍粽系列榮獲汕頭名小吃稱號；

· 2006年 八記丸類系列、八珍粽系列榮獲廣東名小吃稱號；

· 2008年 更名晉升為廣東八記食品有限公司；

· 2009年“八記潮汕牛肉丸”、“八記魚丸”榮獲廣東名小吃稱號；

· 2009年“八記雙拼特色粽子”榮獲廣東名小吃和汕頭名小吃稱號；

· 2010年至今授權獲得14項外觀設計專利證書；

· 2014年度被金平區人民政府評為納稅大戶；

· 2014年授權獨占許可一項發明專利“雙拼棕子制作方法”；

· 2014年10月晉升為廣東八記食品股份有限公司；

· 2015年取得ISO9001國際標準質量體系認證和ISO22000國際食品安全控制體系認證；

2015年認定為金平區民營科技企業；

·  2015年榮獲“汕頭餐飲名優企業”稱號；

· 2015年榮獲“2015年廣東創新點心大賽創意優勝獎”；

· 2015年8月與中國科學院南海海洋研究所共同參與研究《基于防止活性成分流失的干海參泡發工藝技術研究及開發應用項目》科研項目事項；

· 2015年9月與汕頭市天悅食品工業技術研究院有限公司共同參與研究開發沖調即食營養海鮮產品研究及工業化生產關鍵技術研究開發科研項目事項；

· 2015年，公司和專業的市場策劃機構經過近一年多的市場調查、技術研發、生產試驗、區域推廣、客戶拓展等等準備工作，于下半年推出“潮味天下”系列產品。該系列包含20多個特色潮汕佳肴，于美食中體現潮汕精細菜精致且多樣的烹制手法，讓潮菜帶著其深厚的文化底蘊，以獨特風味廣傳天下。

· 2016年4月，由廣東省汕頭市旅游局、汕頭市商務局、汕頭市工商聯等單位主辦，廣東八記食品股份有限公司總承辦的“八記”潮汕美食文化節全國巡回項目啟動儀式暨汕頭（上海）旅游美食推介開幕盛典在上海紫荊廣場隆重舉行。

· 2017年，公司獲得廣東省電子商務100強企業榮譽；

· 2017年，公司成為汕頭市超市供應鏈協會副會長單位；

· 2018年，成立廣東八記工夫食品有限公司；

· 2018年，公司榮獲汕頭市超市供應鏈協會 2018年度愛心公益獎；

· 2018年，公司榮獲連續四年廣東省守合同重信用企業稱號；

· 2018年，公司成為廣東烹飪協會第八屆理事會副會長單位；

· 2019年，公司成為廣東省食品行業協會會員單位；

· 2019年，公司成為汕頭市應急管理協會會員單位；

· 2019年，公司榮獲廣東烹飪協會建國七十周年廣東餐飲行業卓越貢獻企業稱號

· 2019年，公司榮獲廣東烹飪協會潮菜專業委員會中國潮菜金牌企業稱號；

· 2019年，公司榮獲2019年度汕頭優秀電商“標桿企業獎”；

· 2019年，公司成為汕頭市超市供應鏈協會金牌會員單位；

· 2019年，公司榮獲連續五年廣東省守合同重信用企業稱號；